Questi gnocchi senza uova e latte si preparano in pentola in 2 minuti e in padella, con il sugo scelto e 100 ml di acqua, in 3 minuti.
Sono concepiti per celiaci e il produttore consiglia di aggiungere una noce di burro e formaggio alla preparazione in padella 😖.
Avrebbe potuto cogliere l'occasione per evidenziare che il suo prodotto è adatto anche a chi segue una dieta vegan e consigliare magari dei sughi veg con cui condire i suoi gnocchi.
Vabbè.
Io comunque li ho spadellati con sugo di radicchio e li ho trovati piavevoli.
I 3 minuti consigliati per questo tipo di cottura si sono rivelati adeguati.
In vendita da La Esse di Corso Buenos Aires a Milano a 2,99 euro (400 gr. di prodotto).
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