Review of Tofu con funghi shiitake verdure at Il Mercato Verde by miocillo0

Apprezzo molto la gastronomia fresca vegana (e vegetariana) de Il Mercato Verde, che è anche supermercato bio in zona Lambrate a Milano.
Oggi ho preso d'asporto, in vaschetta compostabile, questo mix di tofu con funghi shiitake, zucca, carote, cipolla, cavolo cappuccio, porro, salsa di soia.
Ottimo mix, ben condito.
Uno spettacolo saltato in wok coi noodles 😋.