Ottima pasta, una delle mie marche preferite in caso di pasta senza glutine! La cottura è rapida - secondo le istruzioni è pronta a partire dagli otto minuti e io la tengo su nove. In foto l’ho condita con crema di cavolfiore e roast-beef vegetale della Biolab. La consistenza è bella elastica come la pasta raffinata e non si rompe minimamente né si “impasta” durante la cottura. Consigliata! Un prodotto simile per qualità ma con prezzo inferiore sono le mezze maniche della BioRicchi, reperibili nei discount DPiù.
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