Review of Mix Antipasti at Al Madina specialità Mediorientali Pisa by giuliazecchini
nella foto vedete anche un paio di piatti non vegani, solo perché abbiamo condiviso l’antica sto anche con delle mie amiche onnivore. Di vegano c’è: hummus (UNO DEI PIÙ BUONI DI SEMPRE, cremoso, la tahina si sente bene), falafel (con sopra tahina, spettacolari, friabili e si sente bene il prezzemolo), muhammara (per me era bella piccantina, ma super buona, cremosa e si sente bene il sapore delle olive) e tabbuleh (con taaanto prezzemolo ma super buono). Vedete gli ingredienti nella seconda foto!
Un piatto singolo di antipasti ne contiene tre a scelta e costa 8,50€. Super onesto e buonissimo!
attenzione perché il babaganoush non è vegano, contiene lo yogurt.
Il tutto viene servito con un bel cestino di pane caldo, croccante fuori e morbido dentro!
Però se ti piacciono le melanzane ti consiglio di assaggiare il baingan bharta di Namastè, è la fine del mondo 🫶🏼
In generale quell’indiano ha un menù interamente vegano buonissimissimo1 likeReply