Alubias blancas do Luengo —Avaliação do cirila (3 de fev. de 2023)

No son mi favoritas, ya que la piel me parece un poco dura.Esta receta va con mucha verdura ,puerro ,col , zanahoria,pimiento...
Mi toque se lo doy con seitan , cuando la alubia está hecha , le añado un rodajas de seitan pasado por la sartén con ajo ese refrito se lo añado y dejó que repose . Normalmente las hago el día anterior para que cojan bien de sabor

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