Prodotto con packaging molto curato e accattivante: mi ricorda quelli tradizionali un po’ costosi. La versione smoked è piuttosto intensa, così come il sapore: sembrava un formaggio stagionato ma dalla consistenza molto simile a quella della ricotta salata, infatti lo vedrei bene grattugiato sulla pasta però attenzione, non si presta ad essere cucinato o scaldato.
Top con le marmellate!
Peccato come sempre la base a olio di cocco ma soprattutto il prezzo, l’ho pagato circa 7 euro!
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