Cicerchia decorticata do Bettini —Avaliação do lauraemissa (6 de nov. de 2022)

Io che pensavo di fare la genialata e metterla nel ragù al posto delle lenticchie.
Io che credevo ai 20 minuti di cottura segnalati in etichetta.
Io che ho scelto "decorticata" pensando di far prima.
Esperimento fallito...
Dopo 3 ore di cottura ancora troppo croccanti.
... alla fine la stiamo mangiando come fosse fagiolata... Damn
#cicerchie #legumi #protein

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