Amatriciana veg no La Soffitta Renovatio —Avaliação do emilianogiangreco (30 de out. de 2022)

La foto è solo una forchettata trasferita in un altro piatto, la vera presentazione è megliore.
Detto questo, l'amatriciana non era male ma niente di particolare. Diciamo che è un ristorante molto da turisti, quindi per uno straniero non abituato alla cucina italiana che vuole mangiare cucina romana vegana ci può stare.
Da italiano e romano non ci tornerei