Chips Di Cavolo Nero no Agriturismo Mulin Visconti —Avaliação do Chiara (24 de out. de 2022)

Anche il cavolo nero viene coltivato nell’orto di Felice e Angelo. Dopo essere stato raccolto viene ricoperto da una pastella a base di anacardi e lievito in scaglie. Viene poi essiccato a bassa temperatura per molte ore.
Mantiene così tutte le proprietà nutritive.