Polpettine di lenticchie rosse che ho acquistato all’Esselunga , spinta un po’ dalla curiosità , ma anche dal fatto che erano in offerta assieme a tanti altri prodotti veggie 🌱!
Le ho ripassate in padella con dell’olio evo , prezzemolo 🌿, rosmarino che io adoro🤤, cipolla 🧅 di Tropea !
Il gusto è molto buono e piacevole al
palato , l’unica cosa è la consistenza !
🤔 si spappolano un po’ e tendono a rimanere poco compatte !
Magari proverò a cambiare metodo di cottura la prossima volta ( forno o friggitrice ad aria ) !
Comunque dai , una volta ogni tanto si può fare . 👍🏻
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