sinceramente non saprei,non c'entra nulla con una margarina,se lo si usa appena tolto da frigo è durissimo perché contiene burro di cacao, è un buon prodotto,ma a questo punto uso un olio extravergine che è piu sano e pratico, tanto se si scioglie è un olio , magari per brioches o dolci ci può stare ,il sapore è delicato piu da cotto che da crudo
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