Fukuro Noodle Bar
Costa Rica 5514, C1414 BTD, Buenos Aires, Argentina
El caldo es de miso y shitake pero lo sentí muy suavecito. No entiendo mucho lo del tomate en un ramen pero bueno, está bien.
Los toppings bien, hasta ahí. No encuentro un ramen vegano con umami yet. Hay que pedirlo sin huevo, yo se lo di a mi bf.
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