Prodotto artigianale fatto in Italia con ottimi ingredienti. Come altri prodotti della stessa azienda, è piccante! È molto consistente e compatto, io l’ho cotto per diverso tempo con sugo e lenticchie ed è rimasto praticamente inalterato. Ha una sorta di pellicola intorno che contribuisce a dare a questa “ciccia veg” l’aspetto di una vera salsiccia calabrese
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