Carbonara “a modo nostro” no Aquafaba Restaurant & TakeAway —Avaliação do Valentina (23 de dez. de 2021)

Spaghetti con crema di anacardi alla curcuma e kala namak, tofu affumicato, trito di anacardi e sesamo.
Molto delicata, forse si potrebbe azzardare qualche sapore più deciso, comunque un piatto gustoso.