La comida de hoy fue mole. Lo hice con el mole almendrado de doña María 👌🏽
Me gustan mucho los moles doña María porque le puede dar otro sabor a la comida y es súper práctico y fácil de encontrar.
Mi mole lo hice con trocitos de soya texturizada de soi-yah! Cubitos de chayote y pedacitos de calabaza, lo acompañé con arroz blanco y frijoles negros, súper rico 😋
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