Yaca vieja y Ceviche del Che no OVNI —Avaliação do Nancy (1 de mar. de 2020)

Como parte del menú del día inspirado en cuba, tenemos este platillo de yaca con proteína de soya, puré de tomate y vino tinto. El ceviche es de yuca, mango, pepino, cebolla morada, pimiento, cilantro, limón y alcaparras. De guarnición moros con cristianos que es arroz con frijoles. Estuvo regular pues ambos platillos estaban muy ácidos pero bueno, poco a poco irán mejorando. #animallibre