Este platillo consiste en una milanesa de soya rellena de queso tipo mozarella y champiñones, bañada en una salsa un poco dulce que está muy rica. De guarnición una pequeña ensalada y papa al horno con crema y hierbas. Es un platillo a la carta que puedes encontrar siempre, la porción me pareció adecuada y los nombres de los platillos son muy originales, sólo hay que recordar tomarle foto al menú para poder hacer la reseña 😅 #veganfood #veganrestaurant #goveganfortheanimals #soy