Alghe fortemente saporite, permettono la preparazione di un sushi vegetale buonissimo. Si possono utilizzare in tante altre ricette che vogliono ricordare il sapore di mare. #rifugiomiletta
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Come prezzo è abbastanza accessibile. Nel sushi e mangiata cruda è ottima, provata cotta in una ricetta ed era a dir poco disgustosa, sapeva lettaralmente di pesce, ha rovinato la preparazione nonostante ne avessi messo anche meno della ricetta. Non saprei dirvi se è colpa del gusto personale ma vi avverto che sa di pescheria.
L'ho comprata per fare il tonno vegano, non ho ben capito il sapore ma la ricetta è venuta bene quindi penso che abbia fatto la sua parte.
Fogli di alga nori per fare il sushi in casa. Voglio provarli anche per fare altre ricette tipo la pasta al sapore di mare di cucina botanica
Come alga noori va più che bene anche per preparazioni calde come ramen.
