Sugo di melanzane e tofu

Apprezzato da tutta la famiglia,saporito e veloce da preparare. Io ho aggiunto in cottura un filo d’olio sale e un rametto di salvia e alloro. Buono e il sapore del tofu non invasivo

Il sugo non è male, il tofu non si sente affatto, avrei preferito qualche melanzana in più onestamente

Ottimo sugo vegetale di pomodoro con melanzane e tofu , usato per condire un'ottima pasta.

Sugo molto buono, perfetto da avere in casa nelle occasioni in cui serva per condire una pasta veloce ma proteica.

Sugo molto buono, usato per condire la pasta. Si vedono i pezzetti di melanzana e tofu.