Seitan Bio

Mi ha molto deluso.. non è molto diverso da quello del supermercato quindi come qualità prezzo proprio non vale la pena. Sapore molto delicato e consistenza un po' gommosa e dura. Da cotto diventa più morbido ma comunque non molto

Non ho mai amato il seitan, dopo averlo provato molti anni fa e aver deciso che non mi piaceva ora sto facendo qualche nuovo tentativo e devo dire questo seitan mi è piaciuto. Ho fatto delle scaloppine al limone, ho seguito il consiglio di sbollentarlo una decina di minuti prima di cuocerlo a piacimento e l'effetto gommoso che ricordavo non si è presentato, buono!

Prodotto ottimo,confezione di vetro totalmente riciclabile.

Un buon prodotto, comodo da preparare, peccato che si presenti a tocchetti

Ottimo seitan, morbido e abbastanza saporito. Si presenta in grossi filetti. Perfetto per ricavarne dei tocchetti e farci uno spezzatino.