Seitan al farro

Devo dire niente male, ha un sapore importante a cui probabilmente bisogna abituarsi, ma in linea generale è buono e ha una consistenza molto gradevole

Seitan 🍔🌿 Seitan classico con aggiunta di farro (solo l'8% è farina di farro) biologico italiano. La restante parte cioè il 29% è la classica farina di frumento con frumento biologico ma non italiano (provenienza UE/non UE). Confezione da 240gr suddivisa in due porzioni da 120gr sottovuoto e separate. Acquistato in super sconto perché era in scadenza. Nella confezione c'è anche una ricetta, idea molto carina. 📍Acquistato da Extra a 1.99€ #seitan #seitanlovers #madeinitaly #veganisnotscary #vegan #prodottoinitalia

Seitan decisamente migliore dell'ultimo che ho provato (credo fosse marca esselunga). Non è gommoso ed è abbastanza buono di sapore 📍Coop #fattoeticamente

Molto buono, io l'ho fatto a simil-scaloppine con farina di riso (so che solitamente consigliano l'amido di mais, ma avevo in casa quella) e succo di limone. È venuto saporito, ma senza “stomacare”. L'ho trovato all'Iper.

Ho apprezzato molto questo prodotto, da poco ho scoperto che mi piace il seitan, questo è ottimo cotto in padella con qualche spezia. Versatile e veloce, è già abbastanza saporito, non occorre altro sale.