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Patate della Sila tagliate a rondelle e cotte in friggitrice ad aria…le adoro! Sono tra
le patate più saporite per me, le utilizzo molto anche per fare gli gnocchi o in generale cotte al forno. Tengono bene la cottura, diventano croccanti fuori e tenere dentro.
Pasta ben compatta 👌🏻
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Non costano molto e sono buone, dal consorzio Ppas dell'altopiano Silano.Le ho fatte prima lessare
e poi qualche min al forno.
2€ circa
#veganfortheanimals
#govegan
#patate
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Patate acquistate in offerta all Esselunga. Non sono un'esperta di patate per capirne le differenze
ma posso dire che queste sono molto terrose quindi non consiglierei di mangiarne la buccia a meno di non lavarle prima 8000 volte 😅 ci ho fatto una fantastica pasta e patate cremosissima 😃
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Ottimo sapore e una consistenza perfetta per qualsiasi preparazione come sformati, minestrone,lesse o fritte.
Non
farinose.
Buonissime!
