Non sa di pancetta. Mia sorella, diventata vegetariana da un paio di settimane, ha detto che sa perfettamente di bresaola. 😅 Io non avevo riconosciuto questo sapore, ma mi era sembrato buono. Alla fine abbiamo fatto quello che sembrava un piatto di piselli con la bresaola, però è piaciuto a tutti. Onestamente ce lo vedo molto bene nel casatiello a Pasqua, tenetelo presente! 📍Sole365