I had not tried soy granular until today, and it was a surprise to me. I was afraid it would have a raw bean aftertaste and that I wouldn't like it (I don't like soy milk for this reason) instead it has a neutral flavor and gives the ragù sauce a great texture. I will definitely buy it again. #soy #veganpasta
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Soia in grani da reidratare. pensavo si compattasse una volta reidratata, invece resta sgranata; volevo farci tipo medaglioni e invece si può utilizzare solo per dei sughi tipo ragù. anche se reidratata con brodo vegetale, resta il sapore triste della soia, quasi plasticoso. non ricordo dove è stato comprato , né il costo
Prodotto disidratato comodo per varie preparazioni, dal ragù vegetale alle polpette, versatile e pratico. Reperibile nella grande distribuzione.
Ottimo per preparare il ragù, da usare con la pasta o per le lasagne!
Questo prodotto è molto versatile, ottimo per ragù e per la preparazione di polpette, e ripieni.
