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Molto comodi questi fogli di riso integrale, per fare degli ottimi rotolini ripieni di tofu
e verdure e poi rosolati in padella. Li prendo da Naturasi
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Queste cialde si immergono in acqua, diventano morbide, si riempiono di verdura, meglio se cruda,
si ripiegano ad involtino, un po’ di salsa di soia e sono pronti. D’estate che le verdure sono più gustose, li faccio spesso ma non li avevo mai trovati di riso venere. Devo dire la verità, non fa molta differenza da quello che si trovano in commercio.
