Fusilli di lenticchie rosse

Di questa marca ho provato sia i fusilli di lenticchie, sia le penne ai piselli ed entrambi sono super approvati. Un ottimo modo per consumare i legumi in una forma diversa! 📸 Piatto unico con mix di pasta di lenticchie e integrale al sugo di pomodoro, zucchine e una spolverata di parmigiano vegetale 🥰 🛒 Esselunga #veganisnotscary #legumi #pasta #healthy #vegandinner

Insieme alla pasta di ceci, è la mia preferita tra le paste di legumi. Il gusto è molto buono e si sposa bene con qualsiasi tipo di sugo.

Si, di nuovo una pasta vegan panna & funghi…ho un problema con i funghi, lo so, ma non ho la minima intenzione di guarire! 🦇🦇🦇 Detto ciò veniamo alla recensione. Ovviamente la pasta di legumi ha una consistenza diversa da quella “tradizionale” e va a gusti; a me piace molto. Le ho cotte circa 11’ (sulla confezione si dice che sono pronte a partire dai 6’) e hanno tenuto benissimo la cottura senza rompersi.

Questa pasta è un ottima fonte proteica ed è anche gluten free

ottimo prodotto assolutamente , a livello di formato pasta per gusto personale ho preferito questo rispetto all’altro marchio di pasta di lenticchie che ho già recensito (erano sedanini) ma per il sapore invece ho preferito gli altri, era più deciso , questo sì è perso molto in cottura instagram per il food @elisword_