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#anacardi, #acqua, #sale, la base di questo preparato fermentato #biologico.
L' assenza di #conservanti e
#addensanti o, comunque, di #additivi, ne fa un prodotto di qualità. Per quel che riguarda il sapore, non si può ritrovare il gusto del #formaggio in questi preparati, io spesso ho questa pretesa! Posso però affermare la scoperta di sapori particolari, in questo caso un che di acidulo che mi piace molto, una cosistenza morbida ma corposa, quindi esperienza da ripetere!