Chorizo

Chorizo vegano de Avus. Está rico, aunque a mí personalmente no me termina de convencer. Lo he probado tanto "crudo" como en unas lentejas. Me ha gustado más incorporándolo a un guiso.

Pedazo Chori para comer ,para las lentejas,fabes...y para un Boyacá. Lo tienes normal o picante( yo prefiero picante) lo tienen en la tienda alma vegana de Alcorcón (ver sitio en Instagram)

El sabor es como un chorizo suave, realmente conseguido aunque la textura tiene un toque arenoso. No me gustaba mucho el chorizo antes así que no repetiré, lo compré más por curiosidad y lo usaré en guisos de legumbres.

Chorizo vegetal de Avus, buenisimo frito y perfecto para un buen plato con lentejas!

Está muy bueno, lo volveremos a comprar 😋😋🤤🤤😊😊