Wok de verduras con seitán

Wok de vegetales y seitán con arroz. Lo pidió una amiga no vegana y el seitán estaba un poco duro pero el plato en general le gustó.

El seitán la verdad que increíble, una textura muuuuuuy parecida a la de la carne y como estaba condimentado también. A mi no me encantó porque me asquea cuando algo es tan similar a la carne pero está muy bueno y la porción es grande aunque no se note