Vegan Bowl

Vegan bowl presente da menu, non una delle più creative ma gli ingredienti erano ottimi e freschi.

È una bowl già presente e composta che si può trovare sul menù. Ho scelto come basa riso venere ma sono stata incuriosita molto dalla scelta cauliflower rice, che non avevo mai sentito. Tofu molto buono, anche edame e avocado. Le alghe sono condite molto bene.