
Muffin di quinoa al pomodoro, sformato di finocchi e cavolo cappuccio in agrodolce. Tutto biologico
Tortino di tempeh con hummus di barbabietola, gnocchi di patate con crema al limone e fagioli borlotti in umido con salsa di pomodoro fresco. Tutto biologico
Fagioli cannellini alla senape, spadellata di radicchio e mele, bistecchine di soia alla pizzaiola. Tutto biologico
Pizzoccheri della Valtellina, canederli al sugo e topinabur e patate al forno
Sorgo con zucca e piselli, cavoletti di Bruxelles e patate, strudel salato
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