
MAUER bar
O'Higgins 3573, Buenos Aires, Argentina
Es la segunda vez que pido este plato, pero lo modificaron un poco y es para bien. Ya de por sí era exquisito, pero ahora está mucho mejor. Es tofu apanado en panko, con pickle de nabo, alioli vegano y una salsa que según el menú es un pure de menta, pero yo no le sentí ese sabor para nada, es mas bien un pesto. Riquísimo, me encanta. #veganisnotscary #abillionlove #argentina
Tofu apanado en panko con rabano encurtido, cilantro y aderezo de remolacha. Increíble este plato, me fascinó. Lo agregaron al menú hace poco así que había que probarlo✨💚