Carrettiera veg

La loro pizza è la mia preferita da tantissimo tempo, ancor prima che diventassi vegana

e apprezzo tantissimo che abbiano una scelta così ampia sia di pizze che di antipasti veg. Questa è la carrettiera veg con friarielli, formaggio filante e würstel ( mi sembrano quelli della taifun). Non l’avevo mai presa e mi è piaciuta molto

Semplicemente fantastica! La “salsiccia” ha un sapore per niente chimicoso e un consistenza è meravigliosa.

L’impasto è cordoso al punto giusto. Una pizza da assaggiare Assafa

Questa metà pizza è con friarielli campani saltati con peperoncino, Wurstel di tofu barbecue (quelli

della Taifun) e mozzarella vegana.
Buonissima, anche se forse i friarielli li preferisco un po' più strizzati.

#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti

Pizza salsiccie e friarielli,impasto ottimo,cottura perfetta.

Tutto molto buono,l'unica pecca era la salsiccia non molto saporita