Seitan Con Carciofi Fritti E Patate Al Forno

Pensavo di dovermi accontentare delle classiche #verdure #grigliate per il #menu di #pasqua invece l'alternativa #vegana è stato questo #piatto con #seitan, #carciofi fritti e #patate al forno! Il seitan non era tanto saporito, però era morbidissimo e cotto alla perfezione: avrei aggiunto una marinatura o degli aromi! Le patate erano perfette e anche i carciofi erano molto buoni. Location stupenda e personale molto gentile e disponibile, è stato un pranzo piacevole. #govegan #veganfortheanimals