Risotto de Quinoa a la Calabaza

Todo es rico en este local!! Esta es la versión vegana de su risotto montado a la calabaza. Tiene una papa, palta cortadita semillas, aceitunas verdes picadas. Es muy rico. Vale la aclaración de que el precio no es tan barato pero todos los productos del local son frescos, hechos en el momento y con materia prima noble porque son agroecologicos u orgánicos.

Riquísimo como siempre buenos aires verde. Opcion vegan con tofu y sin queso.

No vas a poder parar de comer este risotto, el sabor de la calabaza hace que sea un plato muy original y nutritivo. Viene con palta y todos sus ingredientes son orgánicos (al igual que todos los platos de Green Buenos Aires). La porción es muy abundante, pero todos los platos de este lugar son bastante caros.