risotto con carciofi

Ottimo piatto, risotto cotto bene e carciofi morbidi e gustosi, per finire è stato aggiunto il lievito vegetale al posto del formaggio grattugiato. In questo locale si servono prodotti 100% vegan, tutti i piatti che ho assaggiato sono sempre gustosi e ben bilanciati. #ortozero #finocchi #risotto #vegan