Reisgericht mit Beilage

So also, Reis als Grundlage hat denke ich Safran gesehen, gute Konsitenz, bissig, lecker. Beilagen: Paprika Aubergine in würziger soße, nicht zu scharf, aber trotzdem pikant. Okraschoten mit Kichererbsen, schmeckt ziemlich basic aber gut, ein bisschen fehlt der Pepp. Tagesbeilage, heute Blumenkohl in pikant bis scharfer soße, vllt einigen zu scharf, durch den Reis ist es aber etwas abgemildert und sehr lecker. Vegane Frikadelle, etwas trocken, der Geschmack ist aber gut und da man viel soßige Beilagen nehmen kann, kann man die Trockenheit gut kompensieren. Linsencreme, scharf aber ich kann nicht genau sagen welche schärfe, es schmeckt minzig, kräuterlastig, nicjt meins. Alles in allem ein leckeres Gericht mit super Nutrition und um die 10 Euro