Ravioli Ripieni Di Anacardi Sfumati Al Prosecco, Paprika Dolce, Capperi Cucunci Con Crema E Chips Di Topinambur

Ravioli buonissimi e impiattamento super curato! Il topinambur in doppia consistenza, croccante e cremoso, era strepitoso!! Spero di tornare da Remeow cat bistrot 🐈‍⬛ 🌱

The dish presentation is always something that take the attention. This #ravioli were done homemade. The taste is delicious and particularly. Love it 💵17.50 #romeowcatbistrot #roma #veganbistro #blackcatsofabillion

Ravioli unici, buonissimi! Un piatto incredibile come tutti quelli assaggiati in questo fantastico ristorante. Merita le 5 stelle 🤩

Purtroppo non mi è piaciuto molto perché l’ho trovato un po’ dolciastro, credo per via della paprika. Chiaramente è una questione del tutto personale.

Cucina raffinata e attenta sia alla vista che al gusto in questo chat bistrot dove ho cenato due sere fa. Cosa dire di questi ravioli? Gustosi e delicati al tempo stesso, perfetta armonia e accostamenti dei sapori ricercati. Gusto piacevole della crema che faceva da letto ai ravioli e che esaltava il sapore dei cucunci e la criccante a delle chips di topinambur. Da provare!