Ravioli di ceci e curry con aglio, olio e peperoncino

Raviolini hand made delicati e saporiti. Un tocco speziato dato dal curry che aggiunge particolarità e originalità. Il connubio con il piccante chiude in bellezza un piatto perfetto!

Favolosi ravioli artigianali di pasta fresca ripieni di crema di ceci e conditi con olio a peperoncino 🌶️ questo ristorante per me è pazzesco, utilizza prodotti biologici e a km 0 e ha tante opzioni veg, è tappa obbligata se passate per Lucca!

Che differenza c'è fra un piatto buonissimo e un piatto buonissimissimo? Questo era davvero strepitoso. Ravioli di pasta fresca, artigianali, vegani, ripieni di ceci, conditi con curry e peperoncino e un olio piccante e amarognolo davvero pazzesco. Questo piatto mi ha riempito il cuore di felicità, è stato una vera e propria coccola ❤️‍🩹 provate assolutamente questo ristorantino se vi trovate dalle parti di Lucca!

Da amante della pasta fresca ripiena non posso che essere felice di trovare dei ravioli artigianali e con sapori originali. Il ripieno è abbondante e cremoso, la pasta spessa al punto giusto e cotta a puntino. Il condimento aop non è il mio preferito ma in questo caso è un buon abbinamento per dar modo ai ravioli di essere i protagonisti del piatto. Locale perfetto per un pranzo senza troppe pretese ma allo stesso tempo soddisfacente. L'ambiente è accogliente, ci sono varie proposte vegane (se non erro tutti i piatti sono vegani o vegetariani), si fa l'ordinazione e si paga alla cassa che è accanto alla cucina a vista e ci si accomoda ai tavoli dove si viene serviti, il servizio nelle ore di punta è un pò caotico data l'affluenza ma ci si sente a proprio agio, oltretutto non si paga il coperto nonostante venga fornito un cestino di pane fresco e l'acqua sia gratuita: si può riempire a piacimento la brocca da una fontanella all'interno del locale, cosa davvero apprezzatissima. 🗓 giugno '24 - costo 12 euro

Buonissimi, questi #ravioli ripieni di #ceci e #curry!!! La pasta rimane sottile e tiene bene la cottura. Il ripieno è abbondante e saporito: si sente bene il curry che si sposa magnificamente con la crema di ceci. Deve piacere il #piccante, perché questi meravigliosi fagottini di pasta fresca sono abbondantemente irrorati di olio piccante (come si può vedere nell'ultima foto). 💸 € 12 per una porzione abbondante, che abbiamo diviso in 2. Il locale è carino con la cucina a vista, l'atmosfera è molto rilassata e conviviale, tra i membri dello staff si nota affiatamento e collaborazione, sono tutti gentili e sorridenti. Malgrado il pienone e malgrado fossero le 14 passate e non avessimo prenotato, ci hanno accolto senza battere ciglio e proponendoci degli ottimi piatti vegani.