Quesabirria

Estuvieron bien estas quesabirrias aunque recuerdo que la última vez que las comí me habían gustado más 😅 Son tortillas de harina rellenas de setas preparadas estilo birria con quesito fundido, cilantro y cebolla. No están picosas y las acompañan con el típico caldito de birria que tampoco es muy picante por lo que se puede comer bien. Aunque son 3 no son muy grandes por lo que si eres de buen diente quizás quieras pedir algo más 😁 #veganbirria #setas #veganmexicanfood #mexicovegano #meatless

Deliciosas quesadillas de tortilla de harina con birria de setas, van gratinadas con queso tipo manchego y por supuesto no puede faltar su cebollita, cilantro y limón. Las acompañan con su caldito de birria, no está picoso y le da muy rico sabor. Están bastante llenadoras. Se las recomiendo mucho 🤤☺️

Tiene un sabor rico, fuerte y condimentado, aunque un poco más de lo ideal para mí.