Polpette Di Melanzane E Tofu Alla Menta Servite Con Spaghetti Di Zucchine, Hummus E Melanzane Arrosto

La mia amica ha fatto levare gli spaghetti di zucchine, ma nonostante questo il piatto era buonissimo. Le polpette avevano un ottima consistenza, il sapore era delicato ma è giusto così visto che c'è la possibilità da intingerle nell'hummus. 16 € #melanzane #tofu #tofulover #veganlunch