Poke piccola personalizzata

Ho personalizzato questa Poke aggiungendo come proteine sia il tofu che le nuggets vegetali!😋

Base a scelta, molte opzioni per la parte “green” del piatto mentre per quella proteica la scelta è un po’ limitata (tonno veg o nuggets veg), ma tutto sommato non ci si può lamentare, c’è di peggio in giro🙈

una garanzia come sempre. gustosa, saziante, leggera. in foto con base cavolfiore e insalata, verdure miste, edamame, tofu bio grigliato. poi ho aggiunto salsa soia agrumata, buona, e olio allo zenzero (niente di che).

le loro poke sono sempre le migliori 🤷🏻‍♀️ in foto una con verdurine miste, quinoa, tofu grigliato e TONNO VEG. Non lo avevo mai provato e non è male, sa un po’ di affumicato. Il loro tofu, bio, a me piace proprio. Ho provato molte alternative per le poke, tanto per non abusare di una grande catena per giunta straniera tanto per il prezzo… ma il realtà vale la pena, lavorano benissimo.

Pokè personalizzata con riso integrale, cauliflower, vegan tuna tipo tonno fresco (impressionante, ho dovuto chiedere conferma), tofu grigliato, carote, mango, avocado, alghe wakama e salsa di soia al lime....buonissima, i sapori legano perfettamente