poke con riso bianco, avocado, ananas, wakame, tofu e hummus

Premessa, per riuscire a mangiare ci abbiamo messo un ora e un quarto, devo ammettere che il servizio è molto scarso. Ero stata in questo locale un anno fa ed avevo trovato un servizio migliore. Ultimamente stanno arrivando tutti la prenotazione con QRcode probabilmente per risparmiare sul personale, ma trovo che anche la relazione a tu per tu con il personale abbia il suo valore. Detto questo la poke era buona, ingredienti molto classici, però gradevole e leggera. Per fortuna pur essendo una dose regular (media) non era tutta riso, come spesso accade. Condimento abbondante. #poke #veganisnotscary #helprifugiomiletta