Pizza Ortolana

Pizza ortolana, nel menù è prevista anche la versione veg, ma su due volte che sono andata in periodi diversi non avevano mai la mozzarella di riso disponibile. Anche senza formaggio però rimane una delle migliori ortolane che ho mangiato finora, ho trovato carino il fatto che i diversi spicchi abbiano sapori diversi e tutte le verdure erano ben cotte e molto saporite.