Pizza Chimichurri

Dire strepitosa è dire poco. Una pizza vegana che è un assoluto capolavoro, in un locale molto carino e giovane. Super consigliata!

Pizza del menù del giorno con pomodoro, pomodorini, rucola, feta veg e pulled pork veg. Pizza leggera, gustosa ed equilibrata, pensavo che il pulled pork insieme alla feta veg non ci stesse bene ma tutto sommato non mi è dispiaciuta la combinazione. L'impasto della pizza è spaziale: alto, ben lievitato e per nulla pesante!!