Piatto Uno

Piatto unico con riso rosso, asparagi e erba cipollina+ cavolo viola marinato+ tofu con crema di cocco, piselli e patate! Veramente un bel mix €16

Se siete a spasso per Bologna un pranzo da caffè olistico è d'obbligo...menù fisso + 4 portate differenti a settimana che si possono raggruppare in un unico piatto, come quello nella foto, così da poter assaggiare tutto! Prodotti locali, di stagione, cucinati con amore ❤️

Pietanze deliziose, soprattutto il tofu spadellato 🤤 sformato di quinoa poco saporito ma il resto tutto buonissimo. Piatto unico al prezzo di 16€.

Ogni giorno da Uno si possono scegliere alternative vegan e spesso senza glutine. Qui zuppetta, verdure speziate e tortino di riso. Eccellente!

#homemade #organic Piatto Uno (12€): like 'single course': it changes every day depending on day dishes: today it was proteic, with quinoa, lentils soupe, spinach; and roasted potatoes. Ps. They take teas with hourglass to remember when it's ready 😁 Il 'piatto Uno' cambia ogni giorno e ovviamente riunisce un po' di tutto il menù del giorno. Oggi era piuttosto proteico (leggete la foto del menù). Come sempre ho mangiato benissimo: la quinoa, che prendo molto di rado perché non è proprio sostenibile subito, era ottima; la vellutata di lenticchie uno spettacolo! Ps. Ti portano the e tisane con la clessidra per il tempo di infusione 😁 Ma la cosa più carina è che scegli tu la tazza da un mobile dove sono esposte varie diverse mug 😁😁