pasticciotto al pistacchio

pasticciotto con crema pasticciera, ricoperto di crema al pistacchio con granella di pistacchio. buono ma il sapore del pistacchio non si sente molto

Ho provato diversi pasticcini di questa pasticceria, ho visto poca varietà in quanto erano tutti a base di pasta frolla con sopra crema o panna, ma indubbiamente erano molto buoni e sono piaciuti anche agli onnivori. Nella foto un pasticciotto, l'impasto (appunto pasta frolla) era troppo duro rispetto a quello dei pasticciotti classici e in proporzione c'era poca crema, ma di per sé molto buono

Sono rimasta un po' delusa perché davo per scontato che fosse ripieno di crema al pistacchio, mentre il pistacchio è solo la granella esterna, dentro ci sono crema pasticcera e crema al cioccolato. Non è molto simile ad un pasticciotto originale: è più grande e la frolla è più sottile quindi si scompone tutto, va mangiato con la forchetta. Insomma non mi ha fatto impazzire ma l'ho mangiato volentieri. Al mio ragazzo invece ha soddisfatto in pieno. Costo 5 euro.

Questo pasticciotto è una bomba! Con granella di pistacchio sopra, una frolla morbidissima e ripieno di crema e cioccolato. Super gustoso e ovviamente vegan! È stato un piacere trovare una pasticceria interamente vegana anche in una zona un po' più lontana dal centro

Non mi ha convinta al 100%, soprattutto il ripieno. La crema non era crema, ma un sottile strato solido non ben percepibile. Frolla buona, così come la copertura al fondente e granella di pistacchio. Non lo riprenderei.