Mousse di nocciole e cacao crudo

Raramente prendo il dolce ma appena letti gli ingredienti non ho resistito. Purtroppo le aspettative non sono state minimamente soddisfatte. La crema aveva un che di oleoso che ho trovato molto fastidioso e la parte di cacao era misera. Peccato.

Il gusto non mi ha entusiasmata, sicuramente i dolci alla frutta presenti in menù sono molto più gustosi. Bisogna sottolineare che comunque i dolci del locale sono tutti vegani e senza glutine e questo è sicuramente da apprezzare! 😋 Bravissimi!