Green pancake

Ich hätte mir vorgestellt, dass der Spinat in den Pancakes drin ist bzw diese tatsächlich auch grün sind. Der Teig war dafür super fluffig und die Kombi mit Avocado und Erdnussbutter wirklich außergewöhnlich. Meine Begleitung fand es allerdings ziemlich "strange" und fand, dass durch die Erdnussbutter die sonst herzhaften Pfannkuchen eine süße Note bekamen.