Fungo Pleurotus piastrato

Amo i fughi, ma questo pleurotus cotto su piastra li batte tutti

Pletorus arrosto con condimento e arricchito con verdure.

Buonissimo! In più c'era anche il formaggino erborinato, cipolla caramellata, mandorle tostate, chips di pane e fondo bruno vegetale

Non è un piatto fotogenico ma cretemi era bello e buono. Fungo Pleurotus piastrato con formaggio erborinato, cipolla caramellata, mandorla tostata, Chips di pane e fondo bruno vegetale. Finito in 3,2,1...